તમે ઘરોથી લઈને બજારો સુધી દિવાળીનો ઉત્સાહ જોઈ શકો છો. લોકોએ પોતાના ઘરને ખૂબ જ સુંદર રીતે સજાવ્યું છે. આ સાથે દરેક લોકો તહેવારને અનુલક્ષીને નવા કપડા ખરીદવામાં વ્યસ્ત છે. જેમ દિવાળીના આ મહાન તહેવાર પર નવા કપડાં ખરીદવાની પરંપરા છે, તેવી જ રીતે આ દિવસે ઘરોમાં વિવિધ પ્રકારની વાનગીઓ બનાવવામાં આવે છે.
જો કે પુજી, કચોરી અને શાક દરેકના ઘરમાં બને છે, પરંતુ જો તમે કંઈક અલગ બનાવીને તમારા પરિવારને પ્રભાવિત કરવા માંગો છો, તો આ લેખ તમારા માટે છે. વાસ્તવમાં, આજના આર્ટિકલમાં અમે તમને કેટલીક એવી વાનગીઓ વિશે જણાવીશું, જે બાળકોથી લઈને વડીલો સુધી દરેક વ્યક્તિ દિલથી ખાય છે. આને ખાઈને દરેક લોકો પ્રભાવિત થઈ જશે અને દિવાળીના દિવસે તમારા ઘરમાં માત્ર ખુશીઓ જ રહેશે.
છોલે ભટુરે
આ એક વાનગી છે જે તહેવાર માટે યોગ્ય છે. આ માટે તમારે ફક્ત ચણાને અગાઉથી તૈયાર કરવા પડશે અને જ્યારે કોઈ વ્યક્તિ ખાય ત્યારે ગરમાગરમ ભટુરે બનાવો. તેની સાથે સલાડ સર્વ કરવાની ખાતરી કરો.
ખસ્તા સબ્જી
આ ઉત્તર ભારતનો ખૂબ જ પ્રિય નાસ્તો છે. આ માટે તમારે વધારે મહેનતની જરૂર નહીં પડે. ખસ્તાને અગાઉથી શેકી લેવાનું છે અને પછી માત્ર ગરમ શાક તેના પર રેડવાનું છે.
ઈડલી સાંભર
જો તમારા પરિવારના સભ્યો કંઇક હલકું ખાવા ઇચ્છતા હોય તો ઇડલી સંભાર વધુ સારો વિકલ્પ છે. ઈડલી અગાઉથી તૈયાર કરો. ગરમ સાંભાર ખાવાથી તેનો સ્વાદ અનેકગણો વધી જશે.
વેજ બિરયાની
જો તમારે કંઈક અગાઉથી તૈયાર કરવું હોય તો વેજ બિરયાની બનાવો અને તેને સરળતાથી તૈયાર રાખો. રાયતા સાથે પીરસીને તમે તમારા પરિવારના સભ્યોના દિલ જીતી શકો છો.
પકોડા
જો તમે ઈચ્છો તો મિક્સ પકોડા ઘરે જ બનાવી શકો છો. આ પણ ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ લાગે છે. તમે તેને ચટણી સાથે સર્વ કરી શકો છો
