Health : ડાયાબિટીસથી પીડિત લોકોએ નાસ્તા પર વિશેષ ધ્યાન આપવું જોઈએ. નાસ્તામાં કેટલીક હેલ્ધી અને પોષક તત્વોથી ભરપૂર વસ્તુઓનો સમાવેશ કરીને, તમે સવારે બ્લડ સુગરમાં થતી વધઘટને નિયંત્રિત કરી શકો છો. જો તમે પણ આ બીમારીથી પીડિત છો અને સવારના નાસ્તાને લઈને મૂંઝવણમાં છો, તો અહીં અમે તમને ચિયા સીડ્સ અને ઓટ્સ (હેલ્ધી બ્રેકફાસ્ટ ફોર ડાયાબિટીસ)માંથી બનેલો અદ્ભુત નાસ્તો કેવી રીતે બનાવવો તે શીખવી રહ્યાં છીએ. ચાલો જાણીએ તેની રેસિપી.
આ નાસ્તો ઓટ્સ અને ચિયા સીડ્સ સાથે બનાવો
સામગ્રી
- ઓટ્સ – અડધો કપ
- દહીં – એક કપ
- ચિયા બીજ – 2 ચમચી
- ફ્રોઝન બેરી – 1/4 કપ
- બદામનું દૂધ – 2/3 કપ
- તજ – એક ચપટી
- અખરોટ – ગાર્નિશ માટે
પદ્ધતિ
- ચિયા ઓટ્સ બનાવવા માટે ચિયા સીડ્સ, દહીં, બેરી, બદામનું દૂધ અને તજને સારી રીતે મિક્સ કરો.
- તેને રેફ્રિજરેટરમાં રાતોરાત અથવા ઓછામાં ઓછા 2 કલાક માટે રાખો.
- પછી ફક્ત તેમને ફ્રિજમાંથી બહાર કાઢો અને આનંદથી ખાઓ.
બ્લડ શુગરને નિયંત્રિત કરવામાં મદદરૂપ
ડાયાબિટીસમાં આ નાસ્તો તમારા સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક સાબિત થઈ શકે છે. ઓટ્સમાં સમાવિષ્ટ પ્રોટીન અને કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ પાચનને ધીમું કરવાનું કામ કરે છે. દરરોજ આવો નાસ્તો કરવાથી તમે બ્લડ સુગરને નિયંત્રિત કરી શકો છો. ફિલિંગ હોવા ઉપરાંત, આ ભોજનમાં ઓમેગા-3 ફેટી એસિડ્સ અને બળતરા વિરોધી ગુણધર્મો પણ ભરપૂર છે, જે તમારા હૃદયના સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ ફાયદાકારક છે. આ નાસ્તો લેવાની સાથે, તમારે આખા દિવસ દરમિયાન તમારા આહાર પર પણ ધ્યાન આપવું પડશે અને ડૉક્ટર દ્વારા સૂચવવામાં આવેલા પ્લાન મુજબ ખાવાના શેડ્યૂલનું પાલન કરવું પડશે.