તમે ઘણીવાર તમારી આસપાસ ઘણા લોકોને ગમ ચ્યુઇંગમ ચાવવાના જોયા હશે, કદાચ તમને પણ તેનો શોખ હશે. પરંતુ શું તમે તેના ફાયદા અને ગેરફાયદા વિશે જાણો છો? વર્ષોથી લોકો વિવિધ પ્રકારના ચ્યુઇંગમ ચાવતા આવ્યા છે.
શરૂઆતમાં ચ્યુઇંગ ગમ ઝાડના રસમાંથી બનાવવામાં આવતી હતી, બાદમાં તેનો સ્વાદ વધારવા માટે અનેક પ્રકારના સ્વાદ ઉમેરવામાં આવ્યા. કેટલાક સંશોધનો સૂચવે છે કે ચ્યુઇંગ ગમ ચાવવાની આદત તમારા માટે ઘણી રીતે ફાયદાકારક હોઈ શકે છે, જ્યારે કેટલાક નિષ્ણાતો કહે છે કે તમારે વધુ પડતી ગમ ચાવવાનું ટાળવું જોઈએ.
જો તમે પણ ગમ ચાવવાનું ચાલુ રાખો છો તો આગલી વખતે તેને ચાવતા પહેલા તેના ફાયદા અને ગેરફાયદા વિશે જાણો.
ચ્યુઇંગ ગમમાં કયા ઘટકો હોય છે?
ચ્યુઇંગ ગમ એક નરમ અને રબરી જેવું ખોરાક છે જે ચાવીને ખવાય છે પણ ગળી શકાતું નથી. ચ્યુઇંગ ગમનો સ્વાદ બ્રાન્ડથી બ્રાન્ડમાં બદલાઈ શકે છે.
ચ્યુઇંગ ગમ રેઝિનનો ઉપયોગ કરીને બનાવવામાં આવે છે, જે ગમને મજબૂત બનાવવા અને તેને એકસાથે રાખવા માટે ઉમેરવામાં આવે છે. કેટલાક ચ્યુઇંગ ગમમાં પ્રિઝર્વેટિવ્સનો પણ ઉપયોગ થાય છે, જે તેમની શેલ્ફ લાઇફ વધારવા માટે ઉમેરવામાં આવે છે.
ચ્યુઇંગ ગમ ખાવાના ફાયદા શું છે?
ઘણા સંશોધનો સૂચવે છે કે જો તમે ચ્યુઇંગમ ચાવવાનું ચાલુ રાખો છો, તો તમને તેનાથી ઘણા ફાયદા મળી શકે છે. તે ધ્યાન અને એકાગ્રતા વધારવામાં મદદરૂપ થાય છે. 2013 માં બ્રિટિશ જર્નલ ઓફ સાયકોલોજીમાં પ્રકાશિત થયેલા એક અભ્યાસ સૂચવે છે કે ચ્યુઇંગ ગમ માનસિક સતર્કતા અને એકાગ્રતામાં સુધારો કરે છે. આ ખાસ કરીને એવા લોકો માટે ફાયદાકારક બની શકે છે જેઓ લાંબા સમય સુધી કામ કરે છે અથવા અભ્યાસ કરે છે.
ચ્યુઇંગ ગમ ચાવવાની આદત તણાવ અને ચિંતા પણ ઘટાડે છે. ચ્યુઇંગ ગમ ચાવવાથી કોર્ટિસોલ (સ્ટ્રેસ હોર્મોન) નું સ્તર ઓછું થઈ શકે છે, જેનાથી તણાવ અને ચિંતામાં રાહત મળે છે.
ચ્યુઇંગ ગમ ચાવવાથી લાળનું ઉત્પાદન પણ વધે છે, જે પાચનમાં મદદ કરવા અને એસિડિટી ઘટાડવામાં તમારા માટે ફાયદાકારક હોઈ શકે છે.
તેનો ઉપયોગ શ્વાસની દુર્ગંધ ઘટાડવા માટે પણ થાય છે.
તેના ગેરફાયદા પણ જાણો
ચ્યુઇંગ ગમના ઘણા ફાયદા હોવા છતાં, તેના કેટલાક ગેરફાયદાઓ જાણવું પણ મહત્વપૂર્ણ છે.
અમેરિકન ડેન્ટલ એસોસિએશન એક અહેવાલમાં જણાવે છે કે વારંવાર ગમ ચાવવાથી ટેમ્પોરોમેન્ડિબ્યુલર સાંધાનો વિકાર થઈ શકે છે, જે જડબામાં દુખાવો અને જડતાનું કારણ બની શકે છે. વધુ પડતા ગમ ચાવવાથી જડબાના સ્નાયુઓ પર વધારાનું દબાણ આવી શકે છે. ખાંડ યુક્ત ચ્યુઇંગ ગમનું વધુ પડતું સેવન દાંતમાં પોલાણનું કારણ બની શકે છે.
ખાંડ વગરનું ચ્યુઇંગ ગમ એક સારો વિકલ્પ છે. કિશોરો પર કરવામાં આવેલા એક અભ્યાસમાં જાણવા મળ્યું છે કે વધુ પડતા ગમ ચાવવાથી માઈગ્રેન અને માથાનો દુખાવો થવાનું જોખમ વધી શકે છે.
આ વાતો ધ્યાનમાં રાખો
આરોગ્ય નિષ્ણાતો કહે છે કે જો તમને ચ્યુઇંગ ગમ ગમે છે, તો ઝાયલિટોલથી બનેલું ખાંડ-મુક્ત ગમ શ્રેષ્ઠ હોઈ શકે છે. એ પણ ખાતરી કરવી જરૂરી છે કે તેમાં એવા કોઈ ઘટકો નથી જેનાથી તમને એલર્જી હોય, તેથી ગમ પરના ઘટકોની યાદી વાંચવાની ખાતરી કરો. મર્યાદિત માત્રામાં ચ્યુઇંગ ગમ ખાઓ.
