અખરોટ એક એવું ડ્રાય ફ્રુટ છે કે તેનું સેવન કરવાથી તમારા સ્વાસ્થ્ય માટે ઘણા ફાયદા થશે. તાજેતરના એક અભ્યાસ મુજબ, જે લોકો દરરોજ અખરોટનું સેવન કરે છે તેમને હૃદય રોગ થવાની સંભાવના ઘણી ઓછી હોય છે. તેમાં રહેલા કેલ્શિયમ, વિટામિન્સ, મિનરલ્સ અને પ્રોટીન આપણા શરીરને સ્વસ્થ બનાવે છે. આવો અમે તમને જણાવીએ કે આ ડ્રાયફ્રુટનું સેવન કરવાથી તમારા શરીરને શું ફાયદા થાય છે.
અખરોટનું સેવન કરવાથી નીચેના ફાયદા થાય છે:
- હાડકાંને મજબૂત બનાવે છે: અખરોટમાં હાજર આલ્ફા-લિનોલેનિક એસિડ નબળા હાડકાંવાળા લોકો માટે વરદાન છે. જો તમને હંમેશા તમારા હાડકામાં દુખાવો રહેતો હોય તો દરરોજ સવારે ખાલી પેટે પલાળેલા અખરોટનું સેવન કરો.
- ત્વચા માટે ફાયદાકારકઃ અખરોટમાં હાજર એન્ટિઓક્સિડન્ટ્સ અને વિટામિન B6 તમારી ત્વચાના સ્વાસ્થ્ય માટે અસરકારક છે. તે તમારી ત્વચાને યુવાન અને ચમકદાર દેખાવામાં મદદ કરે છે. એટલે કે, જો તમે તમારી ત્વચાને નરમ રાખવા માંગતા હોવ તો દરરોજ 5-6 અખરોટ ખાઓ.
- મનને તેજ કરો: જે લોકોને બધું ભૂલી જવાની આદત હોય તેમણે આ ડ્રાયફ્રુટને પોતાના ડાયટમાં અવશ્ય સામેલ કરવું જોઈએ. અખરોટમાં રહેલા ઓમેગા 3 ફેટી એસિડ અને વિટામિન ઇ જેવા પોષક તત્વો તમારા મગજને સ્વસ્થ બનાવે છે. અખરોટ ખાવાથી મગજમાં રક્ત પરિભ્રમણ વધે છે જેના કારણે મગજમાં ઓક્સિજન સરળતાથી પહોંચી શકે છે.
- ડાયાબિટીસ કંટ્રોલ કરોઃ અખરોટ ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક સાબિત થાય છે. વાસ્તવમાં, અખરોટ લોહીમાં ગ્લુકોઝના સ્તરને નિયંત્રિત કરે છે, જે ટાઇપ 2 ડાયાબિટીસનું જોખમ ઘટાડે છે.
- વજન ઘટાડવામાં મદદરૂપઃ જો તમે વધતા સ્થૂળતાથી પરેશાન છો તો તમારું વજન ઘટાડવામાં અખરોટ ખૂબ જ ફાયદાકારક સાબિત થઈ શકે છે. ખરેખર, તેમાં પ્રોટીન અને ફાઈબર હોય છે જે તમારી ભૂખ ઓછી કરે છે.
એક દિવસમાં કેટલું ખાવું?
દિવસભર સક્રિય રહેવા માટે, દરરોજ સવારે ખાલી પેટે 5-6 પલાળેલા અખરોટ ખાઓ. પલાળેલા અખરોટ તમારા સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક હોઈ શકે છે.