શું તમે જાણો છો કે તમે શું ખાઓ છો તેની સાથે, તમે ક્યારે ખાઓ છો તે પણ તમારા સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે? ખાસ કરીને લંચ અને ડિનર વચ્ચેનો સમય.જોકે ઘણા લોકો આ વાત પર વધારે ધ્યાન આપતા નથી, પણ બપોરના ભોજન અને રાત્રિભોજન વચ્ચે યોગ્ય સમય હોવો જરૂરી છે. આ લેખમાં આપણે વાત કરીશું કે લંચ અને ડિનર વચ્ચે કેટલો સમયનો તફાવત હોવો જોઈએ અને શા માટે.
બપોરના ભોજન અને રાત્રિભોજન વચ્ચેનો સમય કેમ મહત્વપૂર્ણ છે?
પાચન – બપોરના ભોજન અને રાત્રિભોજન વચ્ચે પૂરતો સમય રાખવાથી આપણું પાચનતંત્ર ખોરાકને યોગ્ય રીતે પચાવી શકે છે. આનાથી કબજિયાત, એસિડિટી જેવી સમસ્યાઓનું જોખમ ઓછું થાય છે.
ચયાપચય – નિયમિત સમયે ખોરાક ખાવાથી આપણા ચયાપચયને યોગ્ય રીતે કાર્ય કરવામાં મદદ મળે છે. આ વજન નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે.
ઉર્જા સ્તર – જ્યારે આપણે યોગ્ય સમયે ખાઈએ છીએ, ત્યારે આપણે આખો દિવસ ઉર્જાવાન અનુભવીએ છીએ.
ઊંઘ- રાત્રિભોજન સૂવાના થોડા કલાકો પહેલા ખાવું જોઈએ, જેથી શરીરને સૂતા પહેલા ખોરાક પચાવવા માટે પૂરતો સમય મળે. આ તમને સારી ઊંઘ લેવામાં મદદ કરે છે.
બપોરના ભોજન અને રાત્રિભોજન વચ્ચે કેટલો સમય હોવો જોઈએ?
સામાન્ય રીતે, બપોરના ભોજન અને રાત્રિભોજન વચ્ચે 4 થી 6 કલાકનું અંતર હોવું જોઈએ. આ સમય તમારા પાચનતંત્રને ખોરાક પચાવવા માટે પૂરતો છે. જોકે, આ સમય વ્યક્તિએ વ્યક્તિએ અને તેમની પ્રવૃત્તિનું સ્તર બદલાય છે.
વધુ સક્રિય લોકો: જે લોકો વધુ સક્રિય હોય છે તેમને ટૂંકા અંતરાલમાં ખાવાની જરૂર પડી શકે છે.
ઓછા સક્રિય લોકો: જે લોકો ઓછા સક્રિય છે તેમણે થોડા લાંબા અંતરાલમાં ખોરાક લેવો જોઈએ.
બપોરના ભોજન અને રાત્રિભોજન વચ્ચે યોગ્ય અંતરાલ ન રાખવાના ગેરફાયદા
વજન વધવું- જો તમે બપોરના ભોજન અને રાત્રિભોજન વચ્ચે થોડો સમય ગાળો રાખો છો, તો કેલરી તમારા શરીરમાં સંગ્રહિત થતી રહે છે, જેનાથી વજન વધવાનું જોખમ વધે છે.
પાચન સમસ્યાઓ- સતત ખાવાથી પાચનતંત્ર પર દબાણ આવે છે, જેના કારણે કબજિયાત, એસિડિટી જેવી સમસ્યાઓ થઈ શકે છે.
ઓછી ઉર્જા – સતત ખાવાથી તમને હંમેશા થાક લાગે છે.
ઊંઘની સમસ્યાઓ – રાત્રે મોડા ખાવાથી ઊંઘમાં ખલેલ પહોંચે છે.
બપોરના ભોજન અને રાત્રિભોજન વચ્ચે યોગ્ય સમય અંતર કેવી રીતે જાળવવું?
નિયમિત સમયે ભોજન લો – દરરોજ એક જ સમયે લંચ અને ડિનર લેવાનો પ્રયાસ કરો.
હળવો નાસ્તો કરો – જો બપોરના ભોજન અને રાત્રિભોજન વચ્ચે ઘણો સમય હોય, તો તમે ફળ, દહીં અથવા બદામ જેવો હળવો નાસ્તો લઈ શકો છો.
રાત્રિભોજન હળવું રાખો – રાત્રિભોજન હળવું અને સંતુલિત રાખો, જે ફાઇબર અને પ્રોટીનથી ભરપૂર હોવું જોઈએ.
સૂતા પહેલા કંઈપણ ન ખાઓ – સૂવાના ઓછામાં ઓછા 2-3 કલાક પહેલા ખોરાક લો.
પુષ્કળ પાણી પીવો – પાણી તમારા પાચનતંત્રને સ્વસ્થ રાખવામાં મદદ કરે છે.
