ઉનાળો શરૂ થઈ ગયો છે. આ ઋતુમાં દરેક વ્યક્તિને ઠંડી વસ્તુઓ ખાવાનું અને ઠંડુ પાણી પીવાનું ગમે છે. જોકે, દરેકના ઘરમાં રેફ્રિજરેટર પણ હોય છે, જે ઠંડા પાણી માટે શ્રેષ્ઠ વિકલ્પ છે. પરંતુ આજે પણ કેટલાક લોકો રેફ્રિજરેટર હોવા છતાં ઘરમાં માટીનો વાસણ કે ઘડો રાખે છે. માટીના વાસણના પાણી અને રેફ્રિજરેટરના પાણી વચ્ચે સ્વાસ્થ્ય સંબંધિત તફાવત છે. માટીના વાસણનું પાણી સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક છે, પણ રેફ્રિજરેટરનું પાણી નુકસાનકારક છે. માટીના વાસણમાં પાણી કુદરતી રીતે ઠંડુ હોય છે અને તેમાં ખનિજો પણ જોવા મળે છે. તે જ સમયે, રેફ્રિજરેટરના પાણીની પ્રકૃતિ ગરમ હોય છે, જે શરીરને ગરમ કરે છે. જો તમે પણ મટકા ઘરે લાવી રહ્યા છો, તો સ્વસ્થ રહેવા માટે આ બાબતોનું ધ્યાન રાખો.
મટકા લાવ્યા પછી આ 5 વાતોનું ધ્યાન રાખો
૧. વાસણ સાફ કરવું
નવું વાસણ લીધા પછી, તમારે પહેલા ખાવાનો સોડા અને ગરમ પાણીનું મિશ્રણ બનાવીને તેમાં રેડવું જોઈએ અને તેને સારી રીતે ધોઈ લેવું જોઈએ. આનાથી વાસણમાં રહેલી ગંદકી અને બેક્ટેરિયાનો નાશ થાય છે. વાસણ નિયમિતપણે સાફ કરો.
2. તેને યોગ્ય જગ્યાએ મૂકો
વાસણને હંમેશા છાંયડાવાળી અને હવાદાર જગ્યાએ રાખો. આ પાણીને ઠંડુ કરે છે અને પાણીની ગુણવત્તામાં પણ સુધારો કરે છે. વાસણને સીધા સૂર્યપ્રકાશમાં રાખવાથી પાણી ગરમ રહેશે.
૩. પાણી ભરો અને છોડી દો
જ્યારે પણ તમે નવું વાસણ ખરીદો, ત્યારે શરૂઆતમાં તેને 3-4 દિવસ માટે પાણીથી ભરેલું રાખો. આ પછી પાણી ફેંકી દો. આ પ્રક્રિયાથી વાસણની માટીનો સ્વાદ અને ગંધ ઓછી થઈ જશે.
૪. વાસણ ઢાંકીને રાખો
વાસણમાં પાણી હંમેશા ઢાંકણથી ઢાંકેલું રાખો જેથી ધૂળ અને ગંદકી તેમાં પ્રવેશ ન કરે. પરંતુ સંપૂર્ણપણે બંધ ઢાંકણનો ઉપયોગ કરશો નહીં, જેથી હવા પણ પાણીમાં પહોંચી શકે.
૫. પાણી બદલતા રહો
વાસણમાં પાણી બદલતા રહો. જો પાણી ખતમ થવાનું હોય, તો તમારે પહેલા તે પાણી સંપૂર્ણપણે પૂરું કરવું જોઈએ અને પછી નવું પાણી ભરવું જોઈએ. આ રીતે, નવું પાણી ભરી શકાય છે અને વાસણ પણ સાફ થઈ જશે. વાસણમાંથી પાણી કાઢવા માટે, હાથને બદલે પાણી કાઢવાના મશીનનો ઉપયોગ કરો.
